Dessert Im Glas Heidelbeeren

Bei diesem Rezept Heidelbeer-Kuchen im Glas handelt es sich um einen Rührkuchen mit frischen Heidelbeeren. Der Teig wird hier bei diesem Rezept in nicht zu große sogenannte Sturzgläser (in Haushaltsgeschäften und im Internet erhältlich) zum Einmachen eingefüllt und im Backofen gebacken. Diese Gläser sind unten schmal und werden nach oben hin breiter. Auf diese Weise kann man die kleinen Kuchen dann sehr gut aus dem Glas stürzen. Zutaten: für 3 Weckgläser(Sturzgläser) Für den Rührteig: 75 g weiche Butter 75 g Zucker 3 Eier Gr. M 1 Prise Salz 150 g Weizenmehl Type 405 2 gestrichene TL Backpulver (8g) Außerdem: 200g frische Heidelbeeren 1- 2 EL Rum oder Milch Weitere Zutaten: 3 Sturzgläser 500 ml Inhalt mit passenden Deckeln, Gummiringen und Klammern zum Verschließen Etwas Butter und Semmelbrösel Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Heidelbeer-Kuchen im Glas gebacken sollten zuerst alle Zutaten sorgfältig gereinigt bereit stehen. Gläser sauber spülen, gut austrocknen lassen. Die Glasdeckel und Gummiringe in kochendem Wasser auskochen und im Wasser liegen lassen.

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Das Dessert im Glas lässt sich schnell und einfach zubereiten! Es wird mit Quark, Heidelbeeren, Mandeln und Baiser geschichtet und schmeckt nicht nur süß und lecker sondern sieht auch super aus! 400 g Quark 1-2 EL Zucker 150 g Heidelbeeren 2 EL Milch 10-15 g Baisertupfen ½ TL Zitronenschale Vanille, nach Geschmack 20 g Mandeln, gestiftet und geröstet Minze, zum Garnieren Quark mit Zucker und Milch in eine Glasschüssel geben. Zitronenschale und Vanille hinzufügen. Die Quarkmasse mit dem Schneebesen gut verrühren. Die Baisertupfen mit dem Messer in kleine Stücke teilen. Die Heidelbeeren verlesen. Die Baiserstücke auf dem Boden von zwei Gläsern geben. Mit Heidelbeeren bedecken, einige zum Toppen lassen. Die Mandelstifte darauf verteilen, einige zum Garnieren lassen. Die Quarkcreme darüber schichten. Mit Heidelbeeren und Mandeln toppen. Mit Minze garnieren. Das Dessert im Glas bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen. Glasschüssel Messer Schneidebrettchen Schneebesen Dessertgläser Löffel Das könnte auch interessant sein tags: Dessert, dessert rezepte, schnelles dessert, dessert einfach, dessert rezepte schnell und einfach, Videorezepte, dessert rezepte im glas, dessert schnell, dessert im glas, schnelles dessert im glas, nachtisch im glas, desserts im glas, dessert im glas geschichtet, schnelle dessert rezepte, nachspeise im glas, Dessert mit Heidelbeeren, heidelbeer dessert, nachspeise mit frischen heidelbeeren, dessert mit baiser

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Sieht beides ganz gut aus. Schritt 6 Hinterher die Gläser wieder in den Kühlschrank stellen und dann einfach nur genießen. Genießen

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